2 de diciembre, 2011
30 de noviembre, 2011
17 de noviembre, 2011
14 de noviembre, 2011
Estrategia que sustenta los cambios de grupo, así como los lanzamientos que está realizando la compañía. Los últimos tres años están marcados por una severa crisis, y como cualquier empresa del sector, Grupo Vips se ha visto afectado. Quedando patente principalmente en la caída de su facturación.
Prensetación del Servicio de estudios del BBVA, en el apartado economico de las jornadas presididas por FEHRCAREM.
¿Que nos ha llevado a la situación en la que nos encontramos?
Ralentización de la economía española.
Estancamiento del consumo en los hogares a corto y medio plazo.
Según el panel de consumidores NPD-CREST®, realizado por la consultora NPD (www.npd.com) durante el último año el consumidor ha incrementado más su consumo en restaurantes “de marca” que en los independientes. Así se desprende del estudio continuo que NPD sobre tendencias de consumo en restauración, en el que ha analizado las tendencias de últimos doce [...]
Quien nos aporta una visión de un colectivo cada vez más grande y que supone un cliente potencial para la restauración.
Una valoración de las iniciativas hasta hoy acontecidas y el futuro del sector en esta materia.
Procesando...
FEHRCAREM Informa
El pasado 23 de noviembre se celebró el foro estratégico para cadenas de restauración, dirigido por Fehrcarem.
En el panorama hostelero nacional son varias las jornadas que atraen nuestra atención. Sabiendo que el valor de un foro reside tanto en la calidad de sus ponentes como en la de sus asistentes. Se celebró la 3ª edición de Restaurant Trends.
Suscribete a nuestros contenidos RSS 
para recibir la actualidad de RestauranTrends.